だから冷静生きています

今日は、ディープなL好きのためのグラインダーの選び方について、簡単にお話ししたいと思います。

まず、手回し式の豆挽き機についてです。 最大の特長は、小型で持磨豆機ち運びができ、操作が楽しいことです。 しかし、手回しグラインダーにはさまざまな価格帯やブランドがあり、初心者の方は何から手をつけていいかわからないという方も多いのではないでしょうか。 高ければ高いほどいいのでしょうか?

個人的な意見ですが、まず気をつけなければならないのは、価格が特に安いということです。安いには理由があるはずです。 高価であることが悪いことなのか? 必ずしも、実際には。 手グラインダーを選択するために見る最も重要なことは、ナイフを挽くための材料、素材、ハード、コーヒーを挽くにかかるより少ない努力と高速を挽くことであります。 そのため、良い研削材を使ったハンドグラインダーは、安い値段では買えません。 そこで、予算やニーズに合わせて、なるべく良い素材の予算手挽き機を選ぶことが必要になってきます。

それから、電動豆挽き器は、家庭用の小型のものから業務用の大型のものまで、とてもたくさんありますね。 家庭用の小型豆挽き器は、数十個から数千個まであり、粉砕刃のついたボウルで作業するものもあります。 豆絞りという人もいます。

また、歯付きグラインダーと呼ばれる、歯が付いたグラインダーもあります。 また、フラットナイフミルと呼ばれる、包丁を砥ぐための溝が平らにデザインされたものもあります。 カフェの一般的な使用として大規模なグラインダー、半自動コーヒー マシンを運ぶと一緒にだけでなく、円錐研削ナイフによってそれらのほとんどを使用して、いくつかの伝統的なフラット ナイフもあります。

では、家庭で自分で使う場合、どのような電動グラインダーを選べばいいのでしょうか。 家でコーヒーを入れて過ごすだけなら、安いものを買ったほうがいいと思います。

そして、多くのコーヒーの専門家は、例えば「コーヒーの粉はそれぞれ均一に挽き、粉が残らないようにすること」など、プロの視点からアドバイスしてくれます。 挽き方が悪いと味に影響があり、風味が悪くなる...など」。 "複雑 "に聞こえるかもしれませんが 自宅でのコーヒーは、お店を開くためでもなく、コンペのためでもなく、現実離れしていない方がいいのです。 家庭用では、小型で操作が簡単なこと、安定した粉体出力と耐久性が最も重要なポイントです。 以前、ちょっとした実験をしたことがあるんです。 同じコーヒー豆、同じ淹れ方で、それぞれ200円と1500円のグラインダーで挽いて、友人を誘って一緒に試しました。 その結果、まったく変化させることができなかった。 つまり、ほとんどの一般消費者と非コーヒーの専門家のために、同じモデルのグラインダーはあまりにも彼らの味に影響を与えることはありませんコーヒーを生成します。 だから、一般家庭でも手頃な価格で良質なものが買えるのです。

もちろん、グラインダーによってコーヒー粉に違いがないわけではありません。 特に、研削方法が異なる機械や、価格差が比較的大きい機械は、確実に違いが出てきます。 しかし、飲料としては、これまた家庭で作ったものなので、味は問題ない。 ここでは、価格も挽き方も異なる各国のグラインダーで生産されたコーヒーの味が、本当に飲めないのか、ということを論じているわけではありません。 味は確かに違いますが、家庭で作る生活の中の飲み物としてのコーヒーはOKです。 まずは手頃なグラインダーで、挽きたてのコーヒーをご家庭でお楽しみください。

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